Homemade McMuffin

 Pentru a face un McMuffin asemănător celui de la McDonald’s acasă, ai nevoie de câteva ingrediente simple și câteva minute de preparare. 

Iată rețeta:

Ingrediente:

• 1 chiflă englezească (English muffin) *gǎsiți rețeta aici

• 1 ou

• 1 felie de șuncă sau bacon

• 1 felie de brânză cheddar

• Sare și piper, după gust

• Puțin unt pentru prăjit

Mod de preparare:

1. Pregătirea chiflei:

• Taie chifla englezească în jumătate și prăjește-o ușor într-o tigaie sau toaster până devine crocantă.

2. Ouăle:

• Într-o tigaie mică unsă cu puțin unt, gătește oul. Pentru a-i da forma rotundă specifică, poți folosi un inel metalic de gătit sau o conservă deschisă și spălată.

• Gătește oul până când albușul este ferm, dar gălbenușul rămâne puțin moale, sau mai bine făcut dacă preferi.

3. Șunca/baconul:

• Prăjește felia de șuncă sau bacon până devine crocantă.

4. Asamblarea:

• Pe partea de jos a chiflei, pune felia de brânză cheddar. Adaugă oul cald peste brânză (se va topi ușor).

• Pune șunca/baconul peste ou și acoperă cu cealaltă jumătate de chiflă.

5. Servire:

• Servește imediat, cald, alături de o cafea sau suc de portocale, pentru o experiență autentică.

Sfat:

Dacă vrei să experimentezi, poți adăuga o felie de roșie, frunze de salată sau un sos preferat.

E un mic dejun rapid și delicios! 🤤 !